Дни важнее штук
Остаток в штуках ничего не говорит о риске: 300 единиц — это много при продажах 5 в день и мало при 50. Оборачиваемость переводит запас в дни и делает две позиции сравнимыми.
- Запас в днях, а не в штуках
- Сравнение разных товаров
- Основа для плана поставки
Сравнивайте со сроком поставки
Ключевой вопрос не «сколько дней хватит», а «хватит ли до прихода следующей партии». Если оборачиваемость меньше срока поставки, товар встанет без наличия, и карточка потеряет позиции.
- Запас должен покрывать срок поставки
- Плюс страховой остаток
- Иначе — дефицит и просадка карточки
Слишком быстро — тоже плохо
Очень низкая оборачиваемость означает риск дефицита, очень высокая — деньги, замороженные в запасе, и расходы на хранение. Здоровое значение всегда компромисс и зависит от категории.
- Дефицит против заморозки денег
- Учитывайте расходы на хранение
- Норма зависит от категории
Пример расчёта
Средний остаток за месяц — 300 штук, продано за 30 дней — 600. Оборачиваемость = 300 / 600 × 30 = 15 дней, то есть запас обернулся дважды. Поставка едет 12 дней — успеваем, но запаса остаётся всего на 3 дня сверх срока. Если поставка растянется до 20 дней, товар встанет без наличия, и карточка потеряет позиции, которые потом придётся возвращать рекламой.
- 300 / 600 × 30 = 15 дней
- 2 оборота за месяц
- При поставке 20 дней — дефицит
Оборачиваемость и замороженные деньги
Медленный запас — это не только расходы на хранение, но и деньги, которые нельзя вложить в ходовой товар. Запас на 90 дней при закупке 500 000 ₽ означает, что полмиллиона лежат на складе вместо того, чтобы обернуться три раза за тот же срок. Поэтому оборачиваемость смотрят вместе с прибылью: медленный, но высокомаржинальный товар может быть выгоднее быстрого с копеечной маржой.
- Расходы на хранение
- Замороженные оборотные средства
- Сравнивать вместе с маржинальностью